1. Phở Uyên

Là một trong những tiệm phở nổi tiếng của Đà Lạt, phở Uyên khiến thực khách ưa thích bởi vị ngon đậm đà trong từng tô phở. Nước dùng trong vắt được ninh từ xương, mang đến vị ngọt thanh tự nhiên kết hợp cùng cọng phở dai ngon ấn tượng, mấy lát thịt bò đậm đà đang tỏa hương ngây ngất chắc chắn sẽ khiến bạn cồn cào cả ruột gan. Ngoài ra, hai cô chủ quán của phở Uyên còn để lại ấn tượng với nhiều thực khách vì sự nhiệt tình, hiếu khách.

Nằm gần trung tâm thành phố, phở Uyên không quá khó khăn để du khách tìm đến, đặc biệt là khi nơi đây lại sở hữu vẻ ngoài vô cùng xinh xắn, đậm chất Đà Lạt xưa. Đây không chỉ là nơi mang đến bạn món phở chuẩn vị Đà Lạt mà còn là điểm “check-in” thú vị của thành phố này. Chỉ cần chuẩn bị cho mình bộ phục trang retro một xíu, bạn sẽ có được những bức ảnh chuẩn Đà Lạt ngay.

Địa chỉ: 10 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Thành phố Đà Lạt

2. Phở thố Chu Gia

Phở thố Chu Gia là tiệm phở hiếm khi vắng mặt trong các bảng xếp hạng về phở của thành phố sương. Với vị nước dùng ngon đặc trưng, tô phở Chu Gia sẽ khiến thực khách nhớ hoài chẳng quên. Khác với nhiều nơi khác, phở Chu Gia được đặt trong những tô đá, giúp vị nóng của phở được giữ lâu hơn. Bạn có thể thưởng thức chậm rãi mà không cần lo đến vấn đề phở sẽ dễ nguội vì tiết trời Đà Lạt.

Ở Chu Gia, bạn có thể lựa chọn cho mình nhiều loại phở khác nhau như: phở bò tái, phở thố đuôi bò, phở bò nạm hoặc phở thố đặc biệt Chu Gia. Ngoài những món phở đặc trưng làm nên thương hiệu, Chu Gia còn phục vụ thực khách nhiều món ăn đa dạng khác như: heo rừng xào lăn, heo rừng nướng, tôm hấp bia, cá tầm nướng cùng nhiều món cơm chiên, mỳ xào hấp dẫn.

Địa chỉ: 1 Bis Phan Đình Phùng, Thành phố Đà Lạt

3. Phở Bằng

Phở Bằng không chỉ nổi tiếng với du khách gần xa đến Đà Lạt mà còn là điểm đến quen thuộc của người dân địa phương. Món phở của quán sở hữu nước dùng trong veo cùng vị ngon đậm đà khó cưỡng, không ngọt đường hóa học hay quá ngấy. Thịt bò tươi ngon được sơ chế rồi thái mỏng, rất mềm và ngọt. Tô phở Bằng là sự hòa quyện và kết hợp hài hòa giữa nước dùng tròn vị, sợi phở mềm dai cùng vị thịt bò chín tái ngon lành. Kết hợp cùng đĩa rau xanh Đà Lạt, bạn sẽ có bữa ăn ngon lành.

Phở Bằng sở hữu không gian khá thoáng đãng, rộng rãi. Với mức giá 35.000đ cho một tô, bạn vừa có được bữa ăn no nê, vừa tiết kiệm chi phí. 7 giờ sáng đến 9 giờ tối là khung thời gian hoạt động của phở Bằng. Bạn có thể ghé đến để thưởng thức bất cứ bữa ăn nào trong ngày.

Địa chỉ: 18 Nguyễn Văn Trỗi, Thành phố Đà Lạt

4. Phở Thành

Phở Thành ghi dấu ấn trong lòng thực khách bởi hương vị truyền thống trong từng bát phở. Bánh phở sợi dai dai, giòn giòn kết hợp cùng từng miếng thịt bò được thái mỏng mang đến hương vị phở thơm ngon khó cưỡng. Nước dùng trong vắt nhưng vẫn đậm đà, béo ngậy, thêm chút hương của tỏi ngâm, hành phi, ớt sa tế tạo nên hương vị tuyệt vời cho từng tô phở. 

Khẩu vị của bạn sẽ càng được kích thích và tròn vị hơn nữa khi thưởng thức phở cùng bánh quẩy vàng ươm, thơm giòn. Phở Thành có giá trung bình 35.000đ/tô và 45.000đ cho một tô đặc biệt. Và nếu sức ăn của bạn thật nhiều, có thể lựa chọn hẳn tô khổng lồ với giá 55.000đ/tô.

Địa chỉ: Lô 12 Hoàng Văn Thụ, Thành phố Đà Lạt

5. Phở Tiến

Phở Tiến Đà Lạt nổi tiếng với hương vị đậm đà khó quên. Đây là tiệm phở Đà Lạt được rất nhiều du khách cũng như người dân bản địa yêu thích. Với nước dùng ấn tượng, ngọt thanh ninh từ xương cùng phương thức nêm nếm bí truyền, phở Tiến dễ dàng “đánh gục” bất cứ tín đồ ẩm thực nào.

Nước lèo ngon, bánh phở mềm dai, mùi bò không quá nồng kết hợp cùng hương hành, chút thanh thanh của rau sống, tất cả đã mang đến một tô phở đậm đà khó quên.

Địa chỉ: 54 Trần Phú, Thành phố Đà Lạt

Trên đây là 5 tiệm phở Đà Lạt “ăn một lần là mê” mà chúng tôi muốn gửi tới bạn! Đừng quên ghé đến thưởng thức bạn nhé!