Hương vị đậm đà khó quên

Nghĩ đến phở người ta thường hay nghĩ ngay đến phở bò – tái – viên – gân…Nhưng không, dù chỉ mới xuất hiện ở Đà Lạt nhưng phở gà Đông Tảo ở Hồ Gia như một làn gió mới dành tặng cho thực khách muốn tìm một món ngon nào đó để bồi bổ sức khỏe trong tiết trời se lạnh của phố sương mù.

Để đảm bảo chất lượng gà luôn tươi ngon, chính gốc và chất lượng hàng đầu nên phở Hồ Gia hoàn toàn sử dụng gà Đông Tảo, một loại gà quý được nhập trực tiếp từ Hưng Yên. Nước dùng của quán đặc biệt thơm ngon khi được nấu từ hơn 20 loại thảo quả cùng với xương gà được ninh hơn 10 tiếng, sau đó được giữ nóng ở nhiệt độ nhất định để giữ được trọn vẹn hương vị của nước dùng. 

Được chế biến từ gà nhưng menu của quán khá đa dạng với nhiều loại khác nhau như: phở đùi sẽ có thịt gà dai dai, giòn ngọt khác biệt với các loại gà khác, ăn rất bổ dưỡng. Phở lẫn sẽ bao gồm đầy đủ cánh, lườn và đùi, các bạn có thể thưởng thức được thịt đùi, thịt cánh dai dai và thịt lườn mềm ngọt. Phở chân gà rút xương: chân gà Đông Tảo có da dày, được rút xương nên thịt gà giòn giòn rất đặc biệt, ăn thích mê luôn (ở đây có bán nguyên chân, chân gà Đông Tảo hầm từ thuốc bắc như một vị thuốc bồi bổ sức khỏe).

Các bạn có thể gọi thêm gà luộc chỉ với 250k/đĩa, gà luộc từ nước dùng ăn kèm với chén muối chấm thần thánh, công thức riêng của anh chủ làm ra, hương vị có một không hai, ăn cùng thịt gà dai dai giòn giòn ngon tuyệt vời luôn. 

Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm quán luôn đảm bảo sạch sẽ 100%, với hệ thống rửa chén xịt nước nóng sau khi rửa, máy nhập khẩu từ Hàn Quốc, nước được sử dụng máy hệ thống máy lọc 8 lõi nhập khẩu. Đặc biệt, Phở Hồ Gia có giấy xét nghiệm của Viện hạt nhân không sử dụng chất tạo ngọt trong nước dùng, đảm bảo sức khỏe của khách hàng.

Không gian hiện đại, ấm cúng

Ngoài hương vị độc đáo, không gian quán cũng rất được lòng thực khách với thiết kế 2 tầng rộng rãi, thoáng mát, sạch sẽ, lúc nào cũng tinh tươm sẵn sàng phục vụ bạn và người thân đến thưởng thức. Mặc dù nằm ngay trung tâm phố nhưng phở Hồ Gia lại có bãi đậu xe rộng rãi, an toàn bạn tha hồ ghé quán mà không phải lo lắng gì nhé.

Với thái độ phục vụ chuyên nghiệp, nhiệt tình, vui vẻ, giá cả hợp túi tiền, phù hợp với chất lượng, phở Hồ Gia luôn nhận được những phản hồi tích cực từ thực khách hàng đó cũng chính là động lực tốt nhất để thương hiệu Hồ Gia hoàn thiện mình và phát triển hơn. Nếu đến Đà lạt đừng quên ghé phở Hồ Gia để trải nghiệm hương vị này nhé!

--- 

Phở Hồ Gia - Đặc sản phở gà Đông Tảo

Địa chỉ: Số 17 đường Trần Lê, phường 4, Tp. Đà Lạt

Thời gian mở bán: 

- Sáng: 6h00 - 12h00

- Tối: 17h00 - 21h00

Giao hàng tận nơi dù chỉ 1 tô: 0948.501.666