1. Phở thố Chu Gia

Phở thố Chu Gia là một trong những điểm hẹn ẩm thực lý tưởng của Đà Lạt. Sở hữu hương vị phở đậm đà, nước dùng trong vắt cùng phần thịt ăn kèm nhiều “ú nụ”, phở thố Chu Gia chưa bao giờ khiến thực khách phải thất vọng khi thưởng thức.

Một trong những điểm cộng của phở thố Chu Gia chính là phở được đặt trong những thố đá dày, giúp cho độ nóng của phở được lưu giữ lại lâu hơn, hương vị cũng vì thế mà đậm đà, khó quên hơn. 

Có nhiều loại phở để bạn có thể lựa chọn khi đến với phở thố Chu Gia: Từ phở bò tái, phở thố đuôi bò cho đến phở bò nạm hay những tô phở mang đậm dấu ấn của đầu bếp quán ăn như phở thố đặc biệt Chu Gia. Hương vị ấn tượng của phở chắc chắn sẽ khiến bạn không thể nào quên.

Địa chỉ: 1 Bis Phan Đình Phùng, Thành phố Đà Lạt

2. Phở Hiếu

Ở ngay khu vực trung tâm Đà Lạt, phở Hiếu là địa điểm quen thuộc của nhiều người cho bữa sáng, trưa và cả tối. Không gian quán khá bình dân, gần gũi nhưng vẫn đảm bảo độ vệ sinh và sạch sẽ. Phở Hiếu mang hương vị đậm đà, thơm ngon của nước dùng được ninh từ xương, với vị ngọt thanh dễ chịu. Ngoài ra, thịt bò ăn kèm cùng món phở cũng góp phần “gây nghiện” với độ mềm, dai, đậm đà hương vị. Ăn kèm cùng phở là rau sống có nguồn gốc từ Đà Lạt với độ tươi, xanh đảm bảo chất lượng. Ngoài ra, phở Hiếu còn sử dụng nhiều loại gia vị ăn kèm như: tỏi ngâm,...

Một tô phở Hiếu dao động từ 32.000 đồng đến 35.000 đồng, mức giá khá hợp lý cho một bữa ăn no nê.

Địa chỉ: 23 Tăng Bạt Hồ, Thành phố Đà Lạt

3. Phở Thưng

Nhắc đến phở Đà Lạt, không thể nào bỏ qua cái tên phở Thưng. Là một trong những quán phở lâu đời của thành phố này, phở Thưng là nơi thực khách có thể thưởng thức món phở đậm đà hương vị Đà Lạt. Phở Thưng nổi tiếng gần xa với nước dùng trong vắt, mang vị ngọt thanh tự nhiên dễ chịu, thịt bò mang vị dai, mềm đậm đà. Các loại phở hiện có ở quán bao gồm: tái – nạm – gầu – gân,... rất đa dạng nhằm đáp ứng nhu cầu của khách hàng. 

Ăn kèm phở của quán là nhiều món độc đáo như: hành tây ngâm giấm, quẩy cùng với các loại rau xanh đa dạng. Mỗi người có một khẩu vị khác nhau, chính vì thế, bạn có thể lựa chọn món ăn kèm tùy theo sở thích của mình, miễn sao có thể thỏa mãn “chiếc bụng đói” là được.

Phở Thưng mở cửa từ 6 giờ sáng đến 10 giờ tối hằng ngày. Do đó, bạn có thể thưởng thức các bữa ăn sáng, trưa, tối tại quán.

Địa chỉ: 2 Nguyễn Văn Cừ, Thành phố Đà Lạt

4. Phở Bằng

Sở hữu món nước dùng trong vắt nhưng đậm đà hương vị, phở Bằng luôn khiến du khách hài lòng với món ăn tại đây. Một tô phở Bằng luôn đầy ụ với phần phở mềm dai vừa đủ no, nước dùng trong vắt, ngọt vị xương, thơm ngon vị hành hoa cùng những lát thịt bò thái mỏng vừa ăn, ngon miệng.

Phở được dùng kèm với rau xanh, vừa khiến món ăn thêm tròn vị, vừa không gây ngấy. Tọa lạc ở khu vực trung tâm, nên phở Bằng khá thuận tiện cho thực khách di chuyển, thưởng thức bữa ăn.

Địa chỉ: 5 Phạm Hồng Thái, Thành phố Đà Lạt

5. Phở Tuyền

Phở Tuyền không chỉ nổi tiếng Đà Lạt với món phở bò mà còn gây ấn tượng với thực khách bởi món phở gà ngon miệng. Nước dùng của quán được thực khách đánh giá cao bởi hương vị thơm ngon, đậm đà. Thưởng thức tô phở của quán, bạn có cơ hội nếm thử hương vị nước dùng đậm đà, bánh phở mềm dai vừa vặn, thịt ăn kèm nhiều “vô số kể”. Đó là chưa kể đến phần rau ăn kèm tươi xanh, chất lượng.

Địa chỉ: 429/4 Phan Đình Phùng, Thành phố Đà Lạt

Ghé đến Đà Lạt, tuyệt đối đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức những tô phở thơm ngon tại 5 quán phở sở hữu hương vị đậm đà khó quên của Đà Lạt trên đây nhé!